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Must-Have Pizzaofen Zubehör 🍕
Es ist einer der Grilltrends überhaupt: Die original italienische Pizza aus dem eigenen Pizzaofen. Wir bei SANTOS lieben das italienische Leibgericht und können niemals genug davon bekommen. Wer sich bei Uns im Grill-Magazin aber umsieht, der sieht, dass ein Pizzaofen noch viel mehr kann als Pizza. Egal ob Börek, Smashed Burger oder Schnitzel, der Pizzaofen ist vielfältiger als es der Name vermuten lässt. Bei all diesen Möglichkeiten, ist die richtige Anwendung und Pflege des Pizzaofens umso wichtiger. Jeder der mit einem BBQ-Herz ausgestattet ist, weiß auch wie wichtig das richtige Zubehör am Grill und am Pizzaofen ist. Damit Ihr Euren Pizzaofen ideal einsetzen könnt und der Ofen in Topform bleibt, zeigt SANTOS Euch, was Ihr für Zubehör am Pizzaofen benötigt!
Zubehörtipps von Benny
Zu aller erst ein Hinweis für Euch: Die Tipps die Wir Euch hier auflisten, bekommt Ihr auch von Unserem Grillexperten Benny auf Unserem Youtubekanal mit eiwandfreiem kölschen Dialekt vorgestellt. Falls Ihr Euch also die volle Dröhnung Grilltipps und Kölsch geben wollt, dann schaut unbedingt auf Youtube vorbei! Auf unserem Youtubekanal findet Ihr viele weitere praktische Tipps & Tricks zu jedem erdenklichen Grillthema.
Die Pizzaschaufel
Natürlich ein absolutes Must-Have für den Pizzaofen. Eine heiße Pizza direkt von der Pizzaschaufel auf den Teller sieht nicht nur wunderschön aus, sondern ist natürlich sehr hilfreich. Ohne Pizzaschaufel wird es schwer die Pizza aus dem Ofen zu bekommen, ohne dabei eine riesige Sauerei zu veranstalten. Unser SANTOS Pizzaschieber aus Aluminium passt auch in den kleineren SANTOS O-120 Pizzaofen. Entsprechend natürlich auch in die größeren Modelle unserer SANTOS Pizzaöfen, sowie zu weiteren Herstellern wie Ooni oder Gozney.
Die Pizzaofenbürste
Wie Benny in Unserem Video schon sagt, ist das tägliche Zähne putzen sehr wichtig. Aber Unsere SANTOS Pizzaofenbürste ist dafür etwas zu groß geraten, hat aber die ideale Größe für den Pizzastein. Die Pflege des Pizzasteins ist wichtig, damit keine verbrannte Reste zurückbleiben und den Geschmack von zukünftigen Pizzen verändert. Mit der SANTOS Pizzaofenbürste könnt Ihr den Pizzastein ganz bequem reinigen und sorgt neben dem Erhalt des Geschmacks natürlich auch dafür, dass Euer Pizzaofen immer absolut top und einladend aussieht. So wird sich jeder auf Eure eigene italienische Pizza freuen!
Der Pizzawender
Ein Grund weshalb das Pizza backen so viel Spaß macht ist, dass man immer etwas zu tun hat. Bei der Pizza gibt es kein reinschieben und warten, sondern die Pizza muss immer wieder gewendet werden. Wenn Ihr das nicht macht, bekommt der Teig nicht gleichmäßig Hitze ab und wird nicht überall gebräunt. Der SANTOS Pizzawender leistet auch dabei die perfekte Hilfe und vereinfacht das Backen um ein Vielfaches. Ohne den Pizzawender müsst Ihr die Pizza jedes Mal mühsam herausziehen und per Hand wenden. Mit dem Pizzawender könnt Ihr das Ganze ohne großen Aufwand aus sicherem Abstand mit einer Handbewegung durchführen. Auch bei den SANTOS Pizzaöfen, die mit einem drehenden Pizzastein ausgestattet sind, ist der Pizzawender praktisch. Mit ihm könnt Ihr zwischendurch auch mal die Pizza anheben um zu checken, wie der Boden aussieht.
Weiteres nützliches Zubehör
Neben den drei genannten Gamechangern am Pizzaofen hat SANTOS noch mehr zu bieten. Natürlich findet Ihr bei Uns Pizzasteine für eine traumhafte Pizza. Bei der großen Auswahl an Pizzen möchte man am liebsten Alle probieren. Damit das möglich ist, haben Wir das SANTOS Wiegemesser für Euch. Der große Pizzaschneider ist ideal um eine ganze Pizza zu halbieren oder zu vierteln. So kann jeder Gast mal von jeder Pizza probieren. Ein Zubehör, was jeder schon hat aber auch gerne mal ausgetauscht werden darf ist der klassische Pizzaschneider. Der SANTOS Pizzaschneider aus Edelstahl stellt jede Pizzaschneider den Ihr bisher hattet in den Schatten. Die Klinge schneidet durch jede Kruste durch und Ihr könnt Euch die Pizza so aufteilen, wie Ihr es wollt.
Alles zusammen in einem Set
Beim Thema Zubehör hat man oft die Qual der Wahl. Wenn man sich einmal für ein Upgrade entscheidet, gibt es eine riesige Auswahl. Um Euch diese Entscheidung abzunehmen, bietet SANTOS Euch direkt ein Komplettsett mit dem bestem Zubehör für den Pizzaofen an. Im SANTOS Pizza Komplettset bekommt Ihr alles, was Ihr braucht: Einen neuen Pizzastein, ein Teigmesser, ein Wiegemesser und eine nagelneue Pizzaschaufel. Wir bieten Euch aber auch zwei kleinere Geschenksets an. Im Geschenkset #1 bekommt Ihr einen SANTOS Pizzastein XXL und ein eckiges SANTOS Pizzablech. Damit seid Ihr bestens vorbereitet und macht einem kommenden Pizzaprofi eine große Freude. Im Geschenkset #2 bieten Wir Euch einen SANTOS eckigen Pizzastein XXL an und einen SANTOS Pizzaheber aus Edelstahl an. Genau das Richtige, wenn Ihr Euren Freunden eine Freude machen wollt!
17.07.2024
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Piri Piri Sauce selber machen
Der Ausdruck „Piri Piri“ ist Swahili und bedeutet ursprünglich nichts anderes als „Pfeffer, Pfeffer“. Das sollte man nicht unterschätzen, denn Piri Piri Sauce ist in der Regel ziemlich scharf. Das liegt an den scharfen Chilis, die bei der Zubereitung verwendet werden. Zu verdanken haben wir Piri Piri portugiesischen Händlern, die die scharfen Schoten der Birdeye-Chili in die afrikanischen Kolonien brachten. Dort werden sie heute angebaut und unter anderem für Gewürze und Piri Piri Sauce verwendet. Unter dem Begriff versteht man heutzutage jedoch nicht mehr nur diese Chilisorte, sondern scharfe Chilis im Allgemeinen. In der portugiesischen Küche wird Piri Piri sehr häufig verwendet, um Gerichten jeder Art etwas Schärfe zu verleihen. Hierzulande kennen wir sie meist als Verwendung in einer Sauce.
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